Galería Agrointegra

Fitosanitarios

Descripción:

Un fitosanitario es un producto que contiene una o más sustancias activas y que está destinado a:

- Proteger los vegetales o los productos vegetales contra los organismos nocivos o evitar la acción de los mismos.
- Influir en el proceso vital de los vegetales.
- Mejorar la conservación de los productos vegetales.
- Destruir vegetales o partes de los vegetales o controlar o evitar un crecimiento inadecuado de los mismos.

El uso de estos productos químicos ha sido una de las bases de la producción de cultivos. Sin embargo, las malas prácticas en su aplicación conllevan un alto riesgo para el medio ambiente y para la salud humana.

El abuso de fitosanitarios está originando problemas importantes de contaminación medioambiental por acumulación de estos productos en el suelo y en las aguas. Otro grave problema es la generación de resistencias ya que, cuando un fitosanitario es eficaz, se tiende a repetir su utilización provocando que la plaga, la enfermedad o la mala hierba se hagan resistentes a ese producto y a todo el grupo químico al que pertenece, con lo que se reducen las probabilidades de control. Además, los fitosanitarios no solo acaban con la plaga sino que también provocan la pérdida de enemigos naturales. Esto provoca un desequilibrio ecológico y un aumento de las plagas, con aparición de nuevas especies.  

La Directiva 2009/128 /CE establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los plaguicidas, planteando como prioritarias todas las alternativas no químicas y haciendo un correcto uso de los productos fitosanitarios cuando éste sea necesario (limitación de las dosis, número de aplicaciones, tratamientos específicos, etc.). Además, los productos fitosanitarios aplicados deberán ser tan específicos para el objetivo como sea posible, y deberán tener los menores efectos secundarios para la salud humana, los organismos a los que no se destine y el medio ambiente. En este sentido debe priorizarse el uso de aquellos fitosanitarios más respetuosos como pueden ser algunos bioplaguicidas u otros productos que pudieran sustituir a los fitosanitarios convencionales.

Aplicación en el proyecto LIFE AGROintegra:

En todas las demostraciones llevadas a cabo a escala real en campo, así como en las fincas en transformación de LIFE AGROintegra, se ha establecido como objetivo fundamental la producción de los diferentes cultivos evitando en la medida de lo posible el uso de fitosanitarios de síntesis, siempre bajo persiguiendo mantener la producción y calidad de los cultivos y demostrar la viabilidad técnica y económica de las técnicas alternativas implementadas.

Además, se han realizado varios ensayos con el objetivo de optimizar el uso de fitosanitarios, entre las que se incluyen:

-Estrategias de uso de fungicidas para el control de roya amarilla del trigo.

-Momentos de aplicación de herbicidas para el control de malas hierbas en cereal de invierno.

 

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